Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Vollzeit ServiceDO GmbH in Hotel, Gastronomie & Catering , in Weitere Branchen
  • Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Deutschland, Beurhausstraße 40, 44137 Dortmund, Deutschland Auf der Karte ansehen
  • Veröffentlicht am : 18. Juni 2021
  • Bewerbung möglich bis zum : 18. Juli 2021

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit bei ServiceDO GmbH in 44137 Dortmund

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

in Dortmund vom 18.06.2021

Die ServiceDO gGmbH ist ein 100 %-iges Tochterunternehmen der KlinikumDO gGmbH mit Sitz in Dortmund und erbringt schwerpunktmäßig für den v.g. Maximalversorger an den Standorten Klinikzentrum Mitte und Klinikzentrum Nord die Dienstleitungen Logistik, Reinigung, Sterilgutaufbereitung, Catering und die Wäscheversorgung.

Der Bereich Catering produziert täglich rund 3.500 Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeiter, Kindertagesstätten und Offene Ganztagsschulen.

Ihre Aufgaben

  • Produktion von kalten und warmen Speisen unter Berücksichtung von Rezepten, System- und Mengenvorgaben im vorgegebenen Zeitfenster
  • Veranstaltungs- und Tagungscatering
  • Einhaltung und Dokumentation lebensmittelrechtlicher Hygienevorgaben
  • Sicherstellung der zeitgerechten Portionierung, Verpackung bzw. Kommissionierung
  • Anleitung der Küchenhilfskräfte in der Produktion
  • Warenannahme

Wir bieten

  • Attraktive Arbeitszeiten
  • eine zielgerichtete Einarbeitung
  • eine Aufgabe mit hohem Anteil an eigenverantwortlichen und selbstständigen Tätigkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Günstige Firmenfitnesskonditionen sowie Rabatte bei diversen Partnerunternehmen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Mindestens 1-jährige Erfahrung im produzierenden Lebensmittelgewerbe einschließlich Speiseplanung und Bestellwesen
  • Gesundheitliche Eignung für körperlich schwere Tätigkeiten
  • Fähigkeit, sich zeitnah auf neue Anforderungen und Arbeitsabläufe einzustellen
  • Gute Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Kenntnisse in Personalführung sind wünschenswert
  • Gute Kenntnisse des MS-Office Pakets
  • Belastbarkeit sowie die Bereitschaft zu Diensten an Wochenenden und Feiertagen
  • Offen für Veränderung bestehender Prozesse

ServiceDO gGmbH

Schriftliche Bewerbung an

ServiceDO gGmbH

Personalabteilung Beurhausstr. 40, 44137 Dortmund bewerbungen@service-do.de

ServiceDO gGmbH

3692800

Die Bewerbungsfrist ist abgelaufen.